Kocaağa Lutenitsa Acılı  Sos, közlenmiş kırmızı biber, közlenmiş patlıcan, sarımsak ve baharatların muhteşem birleşimiyle soracaklarınızın vazgeçilmezi olacak.

Lütenitsa, közlenmiş biber ve közlenmiş patlıcanlı sostur. Geleneksel konserve üretim yöntemleri ile hazırlanır. Malzemeler arasında biber, patlıcan, havuç, sarımsak, bitkisel yağ, şeker, tuz ve domates bulunur. Pek çok çeşidi vardır. Edirne mutfağında çekilmiş ceviz eklenir